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郭家炸蛋蔥油餅
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郭家炸蛋蔥油餅

營業時間:15:30-24:00
郭家炸蛋蔥油餅
炸蛋蔥油餅起源於台灣,吃的時候一定要剛起鍋就享受,這樣才可以嚐到如火山噴發般的美味。經過高溫的油炸,使其擁有酥脆的外皮,外皮包覆著半熟的雞蛋,一口咬下,除了表皮發出酥脆的喀滋聲,裡頭雞蛋的蛋液更溢於口中。有別於一般的傳統蔥油餅,炸蛋蔥油餅別出心裁的地方就是「炸」和「半熟雞蛋」。